2012年10月23日

オーガニックマーケット 収穫祭

池公園の土曜市 オーガニックマーケット
10月27日に収穫祭があります。
みませ屋ひさびさに出店します。
ミュージカルも終わったし、干物屋頑張ってもらわないと。
どうかいい天気になりますように。


posted by みませ屋 at 23:29| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月19日

音の旅人再び。

マスターが出演する市民ミュージカルが10月20日21日かるぽーと大ホールで上演されます。
この動画は前回のもの。マスター頑張っています!
今回は、配役が違うので、どの場面にどんな役で出てくるか楽しみです。
ぜひ、見に来て下さいね。

日 時:2012年10月20日(土)18:00開場 18:30 開演
    2012年10月21日(日)12:30開場 13:00 開演 / 17:30開場 18:00 開演

場 所:高知市文化プラザかるぽーと 大ホール
入場料:全席自由 前売り3,000円 当日3,500円

byママ


posted by みませ屋 at 09:26| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月05日

「みませ屋」始動!新たなる「食」を目指して!

「前進あるのみゼヨ!」のごとく
とにかく何かしてないとダメな性格でして
「ミュージカル音の旅人」公演を向けて
http://www.bunkaplaza.or.jp/jishu/12/ototabi/index.html
ひたすら走り続けているのですが、
やっと「みませ屋」の仕事(干物・燻製)も始めました。
(フカの燻製作りのため天日干し中・・・)
IMGP2184.JPG

昼ご飯の時間に「仁淀川河口」へ「カヤックサーフィン」へ
予想以上の崩れ波に、少しだけ弄ばれて帰還(泣き)
「仁淀川エコツアー」の最初の原点である「河口の波」
いつみても素晴らしい時を与えてくれるゼヨ!
(河口と愛艇ブルードラゴン・・・)
IMGP2188.JPG
IMGP2185.JPG

「趣味(役者?)」も「遊び(カヤックサーフィン)」も
大事な「仕事(夏は仁淀川体験ガイド・冬はみませ屋として干物・燻製)」も
手を抜きたくないため全速力で走り続けておりますゼヨ!

そして、新たな「魚貝類の加工」のための施設を作っていますので
みませ屋ブランドの「食」がどんどんできますよ〜!
posted by みませ屋 at 21:07| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月26日

「音の旅人」 見に来てね。

2008年に上演し、好評を博した市民ミュージカル作品「音の旅人」の再演。
高知の文化財産として今に繋がる「よさこい祭り」の基礎を創り上げた武政英策の生涯を通じて、
現代に生きる我々が引き継ぐべき「自由に音楽を愛する心」を、
現在と過去を織り交ぜ、ミュージカル作品として表現します。

日 時:2012年10月20日(土)18:00開場 18:30 開演
    2012年10月21日(日)12:30開場 13:00 開演 / 17:30開場 18:00 開演

場 所:高知市文化プラザかるぽーと 大ホール
入場料:全席自由 前売り3,000円 当日3,500円

マスターは今回も参加しています!
皆でいい作品にしようと、頑張っています!

チケット好評発売中!

前回見た方も、初めての方も、お声をかけてくださいね!
で、いつから干物始めるの?マスター。 bymama
posted by みませ屋 at 15:47| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月21日

洞ヶ島ナイトバザール2012

洞ヶ島ナイトバザール 通称ホラバル。
2012年7月29日(日)17:00~21:00※雨天中止
薫的神社 洞ヶ島公園周辺。

今年も、みませ屋は薫的神社境内で「トマトすくい」やります。
今年のトマトは、いの町の斉藤さんちのミニトマトです。

マスターの紙芝居もやる予定です。
遊びに来て下さいね。
posted by みませ屋 at 22:49| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 街頭販売 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月16日

9月に向けて、前進あるのみゼヨ!

みませ屋「加工小屋」も少しづつ改良してますゼヨ手(グー)
9月からの干物・燻製のシーズンに向けて「味の開発」など含めて

「タケムラデザイン」のタケムラ君とパッケージやチラシやHPの打ち合わせ中グッド(上向き矢印)
http://takemura-design.com/

7月・8月は夏場の仕事「仁淀川エコツアー」で頑張っちゅうよパンチ
昨日は午前中「日高村・猿田洞探検」7名様のガイドたらーっ(汗)
http://www.kochinet.ed.jp/hidaka-v/sub4_2.html

そして、午後「越知町ラフティング」7名様のガイドあせあせ(飛び散る汗)
http://www3.ocn.ne.jp/~kanko12/2011raft.htm

ラフティングの参加者の中には「家族ぐるみ」で御縁のある
池川木材工業(有)の大原さんの息子さんも参加して頂き感謝exclamation
http://www.ikemoku.co.jp/

そんな、忙しい時こそ、動きながらも良いアイデアや発見があるがゼヨ!
posted by みませ屋 at 00:53| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月19日

天然天日干し・みませ屋の「加工小屋」完成!

「天然天日干し・みませ屋の加工小屋(木製3畳)」完成exclamation×2

IMGP0052.JPG

建物は昨日立ち上がりましたグッド(上向き矢印)

IMGP0059.JPG

実は次女が勤めさせて頂いている

犬小屋工房Khttp://www.inugoyak.com/にお願いして

素敵な「干物や燻製の加工やパック詰め」のための木製小屋です手(チョキ)

内部については今日この台風の中頑張って

机と棚類をセットして電気も引いて扇風機なども取り付け、

なんとかパソコンを打っていますゼヨパンチ

ママの入院や原発再稼動の事などで気持ちが

ダウン気味だったけど心機一転前進あるのみゼヨグッド(上向き矢印)

9月からの干物・燻製作りシーズンに向けて

準備万端で、びっくりする程美味しい

安全、安心な食をお届けしますゼヨぴかぴか(新しい)

*スモーク干物(燻製)の「フカ」「ニシ貝」

 「レンコ鯛」「メヒカリ」の「ハーブ味」「生姜みりん味」

 少し、在庫がありますので、ご連絡下さい。

「090−4973−0601」城下携帯

「mimaseya@ybb.ne.jp」メールまでわーい(嬉しい顔)

posted by みませ屋 at 21:29| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 犬小屋工房K | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月11日

スモーク干物(燻製)について

ご無沙汰していますわーい(嬉しい顔)

干物を作る作業は、暑さと湿気のため終わりましたがバッド(下向き矢印)

スモーク干物(燻製)は9月からの来シーズン目指して、

土佐の海シリーズとして「ニシ貝(つぶ貝)の柚子ハーブ味燻製・25g入り」exclamation

「ニシ貝の生姜みりん味燻製・25g入り」exclamation

「レンコ鯛の柚子ハーブ味燻製・25g入り」exclamationが出来ましたので

「フカの柚子ハーブ味・50g」と「フカの生姜みりん味・50g」

「メヒカリの柚子味・25g」6種類が完成ですぴかぴか(新しい)

さらに、干物シリーズでは「レンコ鯛の酒粕みりん味の干物(地元の「酔鯨」の酒粕使用)」

「カレイのフルーツトマト塩味の干物(イタリアン干物)」が出来ましたむかっ(怒り)

他にも「ヒメイチの酒粕みりん味の干物」「レンコ鯛のフルーツトマト塩味の干物」もパンチ

スモーク干物(燻製)については、お試しとしてお分けできますので

「mimaseya@ybb.ne.jp」までメールか「090−4973−0601城下携帯」までお願いします。

高知県産の木炭を七輪にいれ、高知県産の桜チップを使って燻煙する「スモーク干物(燻製)」

安全・安心な「お酒のつまみ」「おやつ」に最高の一品になりましたexclamation×2kunnseiN6127s.jpg
posted by みませ屋 at 19:47| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 干物と燻製 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月30日

親子お花見カヌー体験 in 堀川

親子お花見カヌー体験 in 堀川
3月31日(土)
4月 1日(日)
10:00〜16:00
 ※各日30分ごとに
  12回開催予定
※受付は指定時間の
   10分前〜
毎年恒例の親子で楽しく街中でのカヌー体験です。
かるぽーと前の堀川でお花見をしながら約30分
のカナディアンカヌー体験をしてみよう。
場 所:高知市文化プラザかるぽーと前の堀川
    (高知市九反田)
対 象:4歳(年少)以上 ※幼児は保護者同伴
定 員:親子20名程度(各日)大人だけの参加も可。
カヌー体験料:500円/1名
申込み:名前、住所、電話番号、年齢、希望時間
    を記入の上、FAXにて右記まで。

担当: 城下
TEL:090−4973−0601
FAX:088-841-1963
4月1日は、まだ空きがあります。
1833936262_212.jpg

posted by みませ屋 at 14:17| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

オーガニックマーケット4周年感謝祭中止

明日のオーガニックマーケット4周年感謝祭は、中止になりました。
マスターは張り切って干物を作っていましたが、残念です。
以下オーガニックマーケットのブログを一部引用します。(続きは、ブログをご覧ください)

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明日3月31日の「高知オーガニックマーケット」は残念ですが中止します。

出店者一同、とても楽しみに準備していた明日の、「4周年感謝祭」ですが、
中止いたします。

明日は降水確率、80パーセントで風も強く、「春の嵐」となるという予報が出ています。

しかし、単に「雨が降るから」というだけではない、
この「池公園」を使わせていただくに当たっての、苦しい事情も以下に書きますので、
どうぞご理解下さい。
そして、晴れた日に、ぜひ「池公園の土曜市」へ起こし下さい。
4月からは「MY遊バス」も「池公園」を経由することになりました。
続きはhttp://kochiom.blog27.fc2.com/

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4月からも出店します。よろしくお願いします。
posted by みませ屋 at 13:56| 高知 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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