2009年11月04日

「忙しい」とは言わない!

いつも、四万十川の環境に優しくて楽しいブログ

「IKIKI(いきき)http://40010111.blog75.fc2.com/目

その「川ちゃん」の文章で久しぶりにスーと頭に入った言葉

「忙しいとは、心を亡くすことなり!」パンチ

「忙しい!」この言葉を言い訳にしたり、人を傷つけたり・・・

最近の自分の中で、かすかなひっかかりを感じていた事が

これだったのかと思い当たった!ひらめき

そして、反省・・・(サルでも出来るのだから)

「忙しい」とは言わない!

これからは「楽しい!」と言おう!

美味しい干物を作る事や考える事は「楽しい!」ゼヨ!グッド(上向き矢印)

マスター

おまたせしました!干物シーズン突入です!
注文は、こちらから(連絡は090-4973-0601:城下へ)
「干物のみませ屋」

みませ屋ひもの倶楽部 まだまだ募集中です!
くわしくは、こちら

高知市内で「みませ屋の干物」販売しているお店は「はりまや市場」:高知市はりまや町1丁目4−22 рO88−885−6630
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2009年10月31日

今日はママがお店番

オーガニック1.JPG今日は、ママがお仕事お休みだったので、オーガニックマーケットで販売してきました!本格的販売は始めてです〜!

マスターが、「イカのひいとい干し柚子塩味を特別価格200円」で出したので、まだ準備も出来ていないのに、お客さんが群がり、あっという間に完売!

青森からおいでのお客様や、岡山からのお客様など、ほんと全国から集まってるな〜とびっくり!

沖ウルメのハーブ焼きを試食してもらいながらの販売の合間に、アオメのハーブ焼きも。これは、ママのお昼ご飯。マヨネーズとハーブを混ぜると、とっても美味しいから、アオメにつけて知り合いにも試食してもらいました。

そして、あるお店の方から、マスターに似てますねといわれ、「えー!似てませんよー!」(まぁ、夫婦は似てくるといいますけどね〜。)

昼過ぎからは、ほぼ完売で、天の川工房さんで買った糸をamiamiしながら、お店を冷やかして廻りました。
また、お店番したいなぁ。 オーガニック3.JPG

マスターは、一日干物作りでございます。とうとうメヒカリゲット!
小さいと嘆きながらも裁いております。
お楽しみに!

次の街頭販売は、11月6日(金)こうち生協です。
遊びに来てねー


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2009年10月07日

台風と干物との因果関係とは・・・

台風が来ている・・・はずなのですが台風

思ったより風も雨もヒドクない(良い事ですが)小雨

そんな中で、親しい漁師の言葉が頭をよぎる

「たまに、台風が来てくれて海の中が混ぜ返されないと

魚が取れなくなるガヨ」海の生態系の中では台風も必要なのかと

天変地異は無い方が良いのだが、自然の循環の中では当然あるべき

強烈な自然エネルギーの流れは生き物にとっては必要なのか

少しだけ、哲学的に考えてみたりして・・・ひらめき

そして、その魚を干物にして生計をたてさせて頂いている

干物屋としては「自然」への「畏怖」と「敬意」と「感謝」を

絶対忘れてはいけないと

肝に銘じる時を与えてもらってる気がします。パンチ

(マスターの近況)

・神戸の大学生達をカヌー体験ガイド後に

エコツアー講座講師として熱く語らせてもらいました。

・土曜オーガニックマーケットで干物試食販売が好調

特に干物とオリジナルハーブミックスの相性が最高

・「高知の食を考える会」の皆様を猿田洞探検案内後に

干物講座講師として熱く干物を焼いて食べて頂き好評。

・台風で市場が休みなので急遽、土佐清水の実家に帰り

両親の様子を見て、2年ぶりに尊敬する先生の幼稚園で

ボランティア紙芝居をやらせてもらって、ハーブを作っている

「ハーブ工房 こやの音」山本さんにお礼と打合せをして

台風の中帰ってきました。わーい(嬉しい顔)

おまたせしました!。10月1日より受付をはじめ、準備が出来次第お送りします。
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2009年10月05日

イカのひいとい干し

今日は曇り・・・

台風くるかな?今年は大きい台風来ないと思っていたけど。
魚にとってはどうなんだろ。
海の温度とか、潮のようすとか変わるんだろうか?

台風の被害が少ないようにお祈り。

今日の画像

イカのひいとい干し 柚子塩味 今日は美味しくできたかな?IMG_0132.jpg

IMG_0133.jpg

IMG_0134.jpg

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2009年10月04日

干物とハーブの美味しい関係

IMG_0478.jpg干物シーズン始まりました!
HPも、ショッピングカートも模様替え。
DMも作成中。(予定より遅いよー)

でも、この所のお天気が悪くて、干物が出来ず、作業が遅れてちょうどかも。

今年のテーマは、 「干物とハーブの美味しい関係」

和食の代表的な干物ですが、ハーブをかけると一味違って いたりあ〜ん

去年から、イベントなんかでもハーブソルトをかけたハーブ焼きをやっていたのですが、これがひもの!?という味!!!
セットにつけようと言っていたのですが、日頃料理をしないマスターには通じない。

ところが、オーガニックマーケットで、お客さんから、欲しいといわれたり、売っているお店が、評判で売り切れになったりしたので、マスターもハーブに目覚めました。

高知の、ハーブ屋さんや、レストランの仲間と相談し、色々試行錯誤して、魚料理に合うハーブミックスを作りました。特に干物に会うものを
みませ屋オリジナルとして売出そうとしています。

フライパンで焼いて、ハーブミックスをふりかけるだけ。
チョー簡単で美味しい!
他にも料理法が無いかと考え中!

ご期待下さい。
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2009年09月29日

「出会い」は楽しいッス!

シルバーウィーク以降、今日まで「出会い」が続いてます。

「仁淀川エコツアー」での県外の方達との「出会い」

体験中の写真をメールでやり取りしながら

再会を誓いあう事が本当に嬉しいです。わーい(嬉しい顔)

新しく始まった「鏡川プチカヌー体験」で

初ガイドをさせて頂いた方に「土曜オーガニックマーケット」で

みませ屋として干物販売中に偶然再会した「奇跡」ぴかぴか(新しい)

鏡川.jpg

やっと試食販売を始めたみませ屋マスターに

干物の事でお声をかけて頂ける「喜び」exclamation

高知市での「お月見の夕べ」会場で紙芝居を見て頂いた親子に

いの町「鮎と神楽を楽しむ」会場で再会して喜んで頂けた事。

「堀川カヌー体験」での新たな出会いと

以前会った方達と再会し声をかけて頂ける「幸せ」exclamation

「貧乏」であっても「心豊かな時間」と「素晴らしい出会い」

まっこと、ありがたい事チア手(チョキ)

今日は 「高知B級グルメ維新」http://www.kochi-food.com/

の丼部門に「干物丼」の提案書を

出すために頑張らねば・・・ふらふら

なにせ「干物用オリジナルハーブミックス」が完成したので

これを丼に使ってみたいと思ったからですが・・・

まだ少し温度が高いのと日差しが強いので、干物作りが大変・・・

早く「ハーブ付干物セット」を販売したいです。パンチ

おまたせしてすみません。干物はもうすぐです。10月より受付をはじめ、出来次第お送りします。
浦戸の大久保てんぷら店の天ぷらの注文は、こちらから(連絡は090-4973-0601:城下へ)
「干物のみませ屋」

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2009年09月17日

友人に感謝・・・

南国高知も朝晩は涼しくなってきました

特に御畳瀬漁協の市場に行く

午前3時頃からは寒いくらいです。

この前頂戴したハーブミックスを「沖うるめ」で食べてみました。

友人でもある現代企業社の「大西みちる君」http://www.gendaikigyosha.co.jp/

レストランオーナーで友人の織田さんhttp://ameblo.jp/love-christy/entry-10331007435.html
(コラボ企画で「龍馬の泳いだ鏡川」でプチカヌー体験を計画中)

などと一緒に食べてもらいながら色々な意見をお聞きして

自分なりにまとめて「オリジナルハーブ」作りでお願いしている

「ハーブ工房 こやの音」山本さんに
http://www.nest-wgt.jp/blog/blog.php?id=10(ハーブ美味い!)
ご相談中です・・・ぴかぴか(新しい)

色々と応援してくれる友人達に本当に感謝です

美味しい「干物用オリジナルハーブ」完成させて

フライパンで焼いてハーブをかけて食べる

「イタリアン干物」で恩返ししたいゼヨわーい(嬉しい顔)

*少し前の事ですが高知県が出している素敵な広報誌「とさのかぜ」
 に「わたしの好きな風景」で書かせて頂いてましので
 良かったらご覧下さい(笑)
http://www.pref.kochi.lg.jp/~bunkakokusai/bunka/tosanokaze/main.htm

(写真はこの前「紙芝居」で頂いた「スーパージジェッター号」)
スーパージェッター.jpg

今シーズンの干物は10月ごろまでには販売します。
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2009年08月17日

お願いマスター!

もうすぐ干物作りに入る予定の「マスターのお願い」です。

8月23日(日)いの町「道の駅くらうど」前の河川敷で開催される

「第6回仁淀川国際水切り大会」の参加者募集exclamation×2

特に!「女性」と「子ども」の参加者が少なくて

運が良ければ、仁淀川流域の豪華景品があなたに

もし、このままだと「男性・おっちゃん」の殺気だった大会に

司会進行やるマスターは「ムサイ男ばかりの大会」は嫌です!

助けて下さい!もうやだ〜(悲しい顔)

「名前・年齢・住所・連絡先」を書いて

FAX(088−893−3275)でお願いします!

詳しくはhttp://otakara-niyodo.gr.jp/index.htmlを見て下さい!

水切り女性.jpg

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2009年08月14日

遅れましたが「大会史上初・・」

実はマスターの母校は「高知高校」でして手(グー)

甲子園で大会史上初の「連続2試合ノーゲーム」

で注目を浴びた3試合目は大注目してました

勝利の女神はどちらに微笑み

不運の振り子はどちらに振るのか

当然ながら母校を応援しましたがグッド(上向き矢印)

「高知高校勝利!」を知って喜びましたがわーい(嬉しい顔)

逆の立場だったら、普通以上に悔しかったろうと・・・

何か色々と考えさせられた「良い試合」だったと思います。

今日も1日、仁淀川でカヌーガイドやってました

明日は須崎浦ノ内湾でシーカヤックツーリング

明後日は・・・・真っ黒クロスケのマスターゼヨ手(パー)

海カヌー1.jpg

kanu-2.jpg

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posted by みませ屋 at 21:47| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月10日

「よさこいパワー」恐るべし!

今日は何と!昼から雨がやみ小雨

高知のよさこいパワーはさすがだと思ったマスターです。

この雨で仁淀川も大増水したため「仁淀川エコツアー」も

一休みで、よさこい祭りの応援に行ってきました。グッド(上向き矢印)

たくさんの知人にも声をかけて、応援してきました。

そして、夏のよさこい祭りの素晴らしさを満喫させてもらいました。

去年ミュージカル「音の旅人」でよさこい祭りの作曲家

「武政英策先生」役をやらせてもらってから感じる事は

「若いもんが自由にやったら良い」と言う事パンチ

伝統とは新たに生まれてくるもので、型にはめず、押し込めず

本当に楽しい事を好きにやった方が良い祭りができると

思わせる今日でした。わーい(嬉しい顔)

緊急告知!8月23日(日)いの町「道の駅くらうど」前河川敷で

NPO法人仁淀川お宝探偵団主催「第6回仁淀川国際水切り大会」が

開催されます(8月18日が締め切りです)

参加者募集中ですので腕に自信のある方はエントリーを!

http://otakara-niyodo.gr.jp/index.htmlに募集要項があります。

よろしくです、マスターひらめき

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2009年08月07日

「おれはいいけど

矢沢はどうかな」

先日、テレビで矢沢永吉をみてから、マスターの口癖に。

どーでもいいじゃん!
きっと気にしないよ!

と、みこちゃんも言っております。

miko.JPG

今シーズンの干物は終了しました。10月ごろまで、お休みです。
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2009年08月06日

残念!無念!

本当は今日、高知新港で「三里中学1年生シーカヤック体験」の

予定だったのですが、台風の影響で中止にバッド(下向き矢印)

子ども達は楽しみにしていたはず・・・もうやだ〜(悲しい顔)

自然体験の場合には無理は禁物なおですが・・・

来年は何とかしてあげたいと説に思うマスターですパンチ


その代わりと言う訳ではないのですが緊急連絡があり携帯電話

須崎スポーツセンターカヌー庫で雨間をぬっての

子ども達相手にドラゴンカヌー体験のお手伝いを

してきました(子ども達と一緒は楽しいッス)わーい(嬉しい顔)

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posted by みませ屋 at 19:33| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月03日

燃えよ!ドラゴン!アチャ〜!

「アチャ〜!」と言っても「ブルース・リー」ではありません(笑)

2日開催された「須崎ドラゴンカヌー大会」の事です

ドラゴン看板.jpg

朝7時30分に現地に着いて、夕方5時頃まで・・・あせあせ(飛び散る汗)

去年までは裏方ドラゴンだったのですが

今年は腕を買われて(?)華の漕ぎ手としてデビューむかっ(怒り)

我が「須崎スポーツクラブ」は栄えある1部に出場

1回戦は1位・・・2回戦は2位・・・3回戦は2位・・・

総合では・・・5位(健闘しましたが残念)ちっ(怒った顔)

来年は1位を目指してガンバリ・マッスルパンチ

ドラゴン艇.jpg

余談ですが、なんと、あの「荻原健司」さんが飛び入りで出場

某国会議員のお友達なのか(少し政治がらみの匂いが・・・)

まあ〜、色々ありましたが楽しませもらいましたゼヨわーい(嬉しい顔)

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posted by みませ屋 at 13:10| 高知 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月31日

夏・イラッシャ〜イ!

ダン・ダン・ダン・ダン・ダ〜ン「梅雨明け」ゼヨ!晴れ

そろそろ怒涛の夏が始まりそうな気配ですグッド(上向き矢印)

「エコツアー」の飛び入りや「カヌーガイド」のお手伝いなどが

増えてます、さらに携帯に問合せの連絡が・・・ダッシュ(走り出すさま)

明日(1日)からビッグウェーブが襲ってきますパンチ

午前中「カヌーガイド」→午後「クラフト教室」→夜「川エビ獲り」

2日は早朝より須崎市で「ドラゴンカヌー大会」に出場

若いもんには負けんゼヨ(たぶん・・・ちっ(怒った顔)

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posted by みませ屋 at 22:17| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月29日

マイ箸コンテスト募集

昨年マスターが応募して、ファイティングドッグ賞を獲ったマイ箸コンテストが今年も行われます。
もうすぐ締め切り!
今年はどんなステキなお箸や箸袋が出品されるんだろぴかぴか(新しい)

           ”愛のはし渡し” 
         マイ箸コンテスト募集要項
 

     ■募集部門    1・マイ箸部門 (小中学生・一般) 
2・箸袋部門 (一般のみ)


     ■募集期間   2009年6月20日〜7月31日

     ■審査発表   2009年8月4日 ホームページ上で発表。  
                http://heartlife.hp.infoseek.co.jp

入賞者には直接通知します。応募作品はすべて展示会で展示します。                                                    

■表 彰    「愛のはし渡し大賞」

一般1名(賞状・商品券20000円)小中学生1名(賞状・商品券2000円)
             「愛の箸袋大賞」  
一般1名(賞状・商品券10000円)

      「特別賞」 若干名(商品券2000円)

■応募条件  間伐材や折れたバット、竹、ハギレや古布、紙など、自然素材を活かして作ること。 
              マイ箸、箸袋としての機能をそなえていること。

   ※マイ箸部門と箸袋の両部門に応募可。一人2点まで。

   ※応募に際しては、別紙に氏名、住所、пA年齢、学校、学年、作品名、誰に贈りたいのか
         簡単な作品アピール文を添えて下さい。

■送り先・お問い合わせ   〒789-1924 高知県幡多郡黒潮町馬荷2826-4

           「工房ポレポレ」 千葉 洋  TEL/FAX(0880)43-0503

■その他   材料がほしい人は、土佐ヒノキの角材(実費200円)があります。お問い合わせください。                            
      п^FAX    (0880)43-0503   
  メール  polepole@chive.ocn.ne.jp

          ※ 上位入賞作品は返却できません。また入賞者が2名になる場合には、
             賞金を分け合っていただきますのでご了承願います。
             その他の作品返却希望者は応募の際に「返却希望」と明記してください。
             展示会終了後「着払い」で返送いたします。

なお、作品の取り扱いには十分注意しますが、郵送中や展示会での事故やトラブルに関しては、
一切責任を負いかねます。また、上記内容は諸事情によって予告なしに変更する場合がありますので、
あらかじめご了承ください。

     ■主  催  ゆめのかけ箸プロジェクト実行委員会 (野の手仕事仲間たち)

     ■助  成  「こうち山の日」の補助事業として、森林環境税が使われています。

昨年の作品です。今年も作るのか!?
IMG_0129.JPG

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posted by みませ屋 at 01:30| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月28日

龍馬、四万十川、桂浜以外の・・・

高知と言えば「龍馬、四万十川、桂浜、はりまや橋、日曜市」が

県外の方が思い浮かべる「イメージ」なガヨexclamation

自分的には「西原理恵子、仁淀川、大岐の浜、沈下橋、港の土曜市」

になるガヨexclamation×2

それぞれに深く関わっていたり、思い入れがあったり・・・

そして、家族全員が大ファンの「漫画家・西原理恵子」さんの

「パーマネント野ばら」が映画化されるとの事手(チョキ)

地元高知での出演者募集があってママと二人で応募しちゅう

是非、出てみたいチアぴかぴか(新しい)

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posted by みませ屋 at 05:23| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月26日

「いけちゃんとぼく」は

ある意味「御畳瀬」の映画。と思ったのは、私だけ。
主に浦戸でロケというのは、ダ・ヴィンチ7月号の記事
http://web-davinci.jp/contents/sp1/contents/contents200907.php
で知っていた。宇佐や、須崎でロケをしたと新聞にも載っていた。

問題は、物語の中心の場所、廃工場のあるはらっぱ。
後ろに写っているのは、御畳瀬よー!!大きな建物は、海辺の杜ホスピタル!
と言う事は、あそこは、仁井田(種崎)?
子ども達は、橋を越えて遊びに行っていたの?
まぁね。舞台は、関西の漁村。高知ではないからね。本当の地理関係は、無視して。

主人公が、浦戸から、宇佐を通り、須崎まで自転車漕いで行ったかと思うと涙が出るが、ホントは、もっと近い町の設定なんだろ。

と、裏ばかり見ていたママです。
ひまわり牛乳 リープルがむしょうにに飲みたくなる映画です。

大好きな西原作品の大好きな高知の風景(夏は、浦戸を通り桂浜まで良く遊びに行きました。)
いけちゃんや、主人公や、こどもたちのかわいさ、けなげさ、残酷さに素直に感動し、涙が止まらないママでございました。

夏休みファミリーで見て欲しい

上映が終わってしまったのが残念。もう一回みたいよー。
浦戸で映画を見て、ロケ地めぐりをするイベントが出来ないかなー

西原作品次回は、「女の子ものがたり」そして「パーマネント野ばら」
楽しみ 楽しみ。

posted by みませ屋 at 08:10| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月25日

日蝕見ましたか?

nissyoku.JPG7月22日の日蝕見ましたか?
私は、通勤途中、雲が途切れた時にちょっと見る事が出来ました。
おかげで、遅刻しそうに・・・
きょろきょろしながら走っていたので危ない危ない。
ママは、約40分の自転車通勤なのさ。

写真撮ったけど、わかるかなぁ。
クリックして拡大してみてくださいね。
お月様じゃないですよ−。

神様がくれたご褒美だな。

****************
今シーズンの干物は終了しました。10月ごろまで、お休みです。
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2009年07月18日

洞が島♪ナイトバザール報告

去年の秋に続いて2回目の出店。
えー!みませ屋で出店なの!?干物無いよ!!どーすんのよ!
で、思いついたのが、ミニトマトすくい。前にどっかのJAのイベントでやっている写真を見て、ずっとやりたかったのよねぇ。
洞が島♪ナイトバザールは、結構大人向けのおまつり。
子どもが楽しめるものや食べるものって少ないのよ。
やっぱ、子どもをだますがたのしむめるものをやらないとねぇ。IMGP6575.JPGtomato.JPG金魚を入れる袋にミニトマトを入れると、ほんとに金魚が泳いでいるみたい。おかげで、大好評!あちこちのブログに取上げてもらいましたぁ!
IMGP6545.JPG
紙芝居もライブの合間にやってこれも大好評。
でも、無料なのよね・・・
集まった人が、なんか買ってくれたらな。
まぁ今回は、トマトすくいやってくれたけど。
IMGP6553.JPG
他にもいっぱいお店が出て楽しかったけど、気が付くと食べるものが全て売り切れ状態!!早く確保しとけばよかった・・・。
ライブも良かったです。浴衣姿の人がいて、一曲吟じてくれるのかと思ったら、アコーディオン奏者でした。ホラバルの雰囲気にとても合っていたのだけど、なぜ浴衣?
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今シーズンの干物は終了しました。10月ごろまで、お休みです。
浦戸の大久保てんぷら店の天ぷらの注文は、こちらから(連絡は090-4973-0601:城下へ)
「干物のみませ屋」

高知市内で「みませ屋の干物」販売しているお店は「はりまや市場」:高知市はりまや町1丁目4−22 рO88−885−6630

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posted by みませ屋 at 08:09| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月17日

挑戦者求む!

干物用の魚は9月まで手に入らないのですがたらーっ(汗)

欲しいと言って下さる方がいますグッド(上向き矢印)

何とかしたいので・・・グッド(上向き矢印)

「沖ウルメ・ゆず塩」冷凍した分に「ハーブミックス」を付けて

お出ししています。(フライパンでバター焼きが最高!)わーい(嬉しい顔)

夏の暑さの中でも熱い「干物」を食べたい挑戦者!パンチ

メール求む!(なんちゃって、よろしくですぴかぴか(新しい)

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今シーズンの干物は終了しました。10月ごろまで、お休みです。
浦戸の大久保てんぷら店の天ぷらの注文は、こちらから(連絡は090-4973-0601:城下へ)
「干物のみませ屋」

高知市内で「みませ屋の干物」販売しているお店は「はりまや市場」:高知市はりまや町1丁目4−22 рO88−885−6630(沖ウルメはあります)

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