みませ屋 干物修行

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20年勤めた会社をやめ、高知市御畳瀬で干物の修行をはじめた「みませ屋」。
はたしてりっぱな干物師になれるのか!?










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2008年01月03日

あけましておめでとうございます

31日から、マスターの実家、土佐清水に帰っていて、2日の夜御畳瀬に帰ってきました。
友達のところに、干物のお味見を配りながらのゆっくり旅。
途中、久礼坂から窪川あたりは雪で、嬉しがっていましたが、土佐清水は、元旦から、まさかの雪!さむ〜〜〜〜い!!
いつものコートのいらないお正月がウソのようでした。
清水の実家でも、「人生の楽園」の上映会。母をはじめ、叔父叔母も、しばらく会っていないので、テレビでご対面です。
(何度見ても、よく作ってあるなぁ。ほんとに私たちの話なのかしら。)
大晦日は、恒例の「海愈」のライブ。今回は、浜田祐介さん。
話には聞いていたけど、マスターも私もすっかりファンになって、CDを買って、帰りに聞きました。
もしよかったら、聞いてみてください。
「ヴェルベット・ムーンにくちづけ」
http://www.youtube.com/watch?v=7OL_ZgGC74E

2日帰り道の途中の佐賀温泉で、大阪から帰ってくるマスターの兄夫婦
と、落ち合い食事。
干物屋になった弟を心配してくれての辛口の干物の批評。
はい。もっと修行いたします。
兄の周りでは、反響がすごかったらしく、弟さんですか?と、何人にも聞かれ、年賀状にも書き添えがあったらしい。
高知にいると、全然わかんないんだけど。
うちに帰って、年賀状を見てみたが、全然触れていない。
まぁ、しょうがないか。ほとんど、高知の人だし。

お正月気分も今日まで。
明日からまた市場だ!
がんばってね。マスター?h?????n?[?g
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posted by みませ屋 at 14:49| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あけましておめでとうございます。
今年も宜しく御願いします。

干物買いに行きますので。

マスターへ
年末に井上君に会いましたよ。
Posted by 大久保天ぷら三代目 at 2008年01月04日 12:39
あけましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
年末大忙しで、年が明けてもずっと忙しい。頑張ってますね。三代目さん。
天ぷらのことまたいろいろ教えてくださいね。商品開発とかできたらいいです。
1月14日は、競馬場で、お店だしますので、どうぞよろしく。
Posted by みませ at 2008年01月04日 18:14
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